清明节假期快要悄然而至，
三天的小长假，
恰逢上春日里最惬意的温度和阳光。
和家人朋友出去逛吃逛吃自然是最理想的选择。
“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明”。
像大多数传统节日一样，
各地都有不同的食俗。
近来，不少老字号推出当季美食，
让你品味幸福和情趣。
青团
酒酿饼
酒酿饼以热食为佳，特点是甜肥软韧，油润晶莹，色泽鲜艳，滋味分明。趁热取一只酒酿饼咬上一口，面皮绵软中略带松脆，还伴着淡淡的酒香，醇润的糖板油在高温下融化之后和豆沙融为一体，细腻幼滑。嘴里面粉香、酒酿香、馅料香、猪油香，越嚼越是融合，越是丝丝入扣。
一个小小的玻璃柜台，人气却是丝毫不低。老顾客来了不必多说，仅仅一个手势，一份打包好的酒酿饼就送到了手里。这，是专属老苏州们的默契。
寒食十三绝
北京小吃有京西皇家园林、内城庙会、南城清真、城东运河四大流派，各有特色品种，因此“寒食十三绝”没有统一说法。只能说些有代表性的品种，如蒸糕类：芸豆卷、豌豆黄、豆面糕(驴打滚)、艾窝窝、小窝头；烘烤类：烧饼、火烧、螺丝转、硬面饽饽；炸货类：汤面炸糕、炸三角、姜汁排叉、蜜麻花、馓子、麻团、卷果等。每个品种又有细小分类，成为北京小吃一大特色。
据老辈儿人回忆，护国寺庙会最招人的是拿绕世界的小吃浮摊。摊主们支个布棚，亮出字号，摆上条案、长凳，有的索性把肩挑的担子或手推独轮车找个地儿，庙里一停，边安炉边坐锅，锅旁摆上调料罐、碗筷，这就拉开了“阵势”准备开卖：“豆面糕来，要糖钱！”、“滚糖的驴打滚啦”……庙会上的小吃、茶食等是最受欢迎的食品。年糕、灌肠、煮羊霜肠、扒糕、凉粉、爆肚、茶汤等小吃品种在食摊上应有尽有。护国寺庙会在20世纪30年代十分热闹。各式京味小吃食品在此争奇斗艳，各展风姿。
护国寺小吃起源店的“寒食十三绝”小吃盒价格是80元，包括了全部13种老北京寒食，买上一盒就足够一家四五口出游品尝的了。除了整盒购买“寒食十三绝”，其中每样小吃在店里同样可以单独购买，十分方便。
怎么样，给大家安利了清明美食和好去处，
清明节想好去哪了吗？
如果只想在家里上网睡懒觉，
那也可以打开“禾必麦圈”，
让小禾和小必来陪伴你的悠长小长假呀~
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