2019-01-04 16:05
▍宁红茶：功夫茶的佼佼者
宁红工夫茶历经百年的历史沉淀，在茶界有“茶盖中华，价甲天下”“宁红不到庄，茶叶不开箱”的地位。1915年，宁红茶获巴拿马万国博览会甲级大奖章。2011年以来，整合重组后的宁红集团先后被认定为中华老字号企业、农业产业化国家重点龙头企业、中国茶叶行业综合实力百强企业；在2015年米兰世博会上，宁红茶、宁红金毫分别获百年世博中国名茶金奖、中国名茶金骆驼奖；2017年，宁红集团宁红金毫、宁红龙须、宁红柑红荣获首届紫禁城杯文创大赛金奖。2017年宁红集团宁红品牌价值被评估为3.63亿元，2018年宁红茶区域品牌价值被评估为14.04亿元。
宁红茶是中国功夫红茶中的佼佼者。我国茶叶审评专家、中国茶叶研究所研究员沈培和教授对宁红品质概括是：“宁红的品质与祁红很接近，高档茶外形紧结，苗锋修长，色泽乌润，汤色红亮，甜香高长，滋味甜醇，叶底红亮。”美国茶叶专家威廉·乌克斯在《茶叶全书》专著中评述：“宁红外形美丽、紧结、色黑、水色红艳引人，在拼和茶中极有价值”。特级茶“宁红金毫”条索紧细秀丽，金毫显露，多锋苗，色乌润，香味鲜嫩醇爽，汤色红艳，叶底红嫩多芽。
正因为宁红茶独特的优良品质，当代茶圣吴觉农先生1934年曾亲赴修水创办第一个茶叶改良场（即现时九江市修水茶叶科学研究所前身），尔后有冯绍裘、方翰舟、黄植夫、刘隆祥等专家先后在此为求宁红茶之真谛而探索。
1953年起，成立茶叶技术改进队，推行室内发酵，烘焙干燥，废除太阳晒，从而消除茶叶的花青和日晒味，提高了品质。1958年，茶试站研制出高级宁红——“山谷红”被选为国务院礼品茶。1959年，修水茶厂特制67斤超级宁红工夫茶，向中共中央在庐山举行政治局扩大会议和八届八中全会献礼，并选为会议专用茶。
1986年，吴觉农先生为宁红茶欣然题词并鼓励“宁州红茶誉满神州，努力革新永葆千秋”。1989年又题“宁红早于祁红九十年，先有宁红，后有祁红”。“宁红、祁红并称世界之首”。
2011年以来，整合重组后的宁红集团先后被认定为中华老字号企业、农业产业化国家重点龙头企业、中国茶叶行业综合实力百强企业； 在2015年米兰世博会上，宁红茶、宁红金毫分别获百年世博中国名茶金奖、中国名茶金骆驼奖；
2017年，宁红集团宁红金毫、宁红龙须、宁红柑红荣获首届紫禁城杯文创大赛金奖。2017年宁红集团宁红品牌价值被评估为3.63亿元，2018年宁红茶区域品牌价值被评估为14.04亿元。
5月21日，宁红集团宁红茶被亚组委授予第18届亚运会官方唯一指定茶叶。
▍百年积淀，融合发展
2015年6月，江西从全省近700个茶叶品牌中，选出“四绿一红”5个重点扶持品牌，宁红茶成功入选省政府“四绿一红”重点品牌整合支持项目。宁红集团抓住契机，大力发展茶叶基地建设，目前拥有1万亩优质高产茶叶基地，分布于修水县30多个乡镇，还在多镇建有茶叶初加工厂。
宁红集团积极打造绿色产业链，除自己种茶之外，近似订单收购等多种方式联结农户，吸收茶农加入合作社建设茶园基地6万亩。在茶叶种植加工快速发展的基础上，茶产业从简单的“种茶”“卖茶”“喝茶”向茶叶生产、加工、销售、休闲、娱乐一体化发展转变，茶产业与加工业、文化业、旅游业、服务业相融合，围绕茶形成一条完整的产业链，走出了一条“市场+品牌+企业+基地+科研+农户”，打造绿色产业链的扶贫新路。
▍先富带后富，带动数万茶农脱贫致富
在精准扶贫上，宁红集团坚持绿色先行，强一产、优二产、活三产，提高绿色生态农业全产业链收益。坚持绿色先行，强一产、优二产、活三产，提高绿色生态农业全产业链收益，将精准扶贫户纳入合作社入股或就业，让贫困户户户有产业，人人有收入。
以修水县何市镇范浆村为试点，范浆村改造、新建了5500亩茶园，村里10多户贫困户以土地入股，通过茶叶专业合作社，将茶园施肥、整枝等日常管理和茶叶采摘工作，委托给范浆村和周边松林、火石、大里等村的200多户贫困户。
3年来，为贫困户增收200多万元，加上土地流转收入，人均年增收3000多元。打造绿色产业链扶贫新路，带动了数万茶农走上了致富之路。
在宁红品牌的引领下，修水茶产业得到快速发展，茶农收入提高，截止2017年，修水县茶园总面积扩大到16.2万亩，茶叶加工企业达到108多家，茶叶专业合作社30个，茶叶总产8000余吨，综合产值13.5亿元。同时，茶产业的发展带动了九江周边地区的发展，谱写出宁红集团“四绿一红”新篇章。
中国是茶的故乡，是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。江西素有“物华天宝，人杰地灵”之誉，产茶历史悠久，名茶辈出，茶叶贸易活跃。宁红茶作为江西“四绿一红”重点品牌支持项目，不断提升品牌知名度和影响力，以绿色品质为本，不断开拓市场，创建多元化营销模式，品牌效应显现。 宁红是一个百年品牌、中华老字号，百年的发展早已验证它的品质。作为一个更香宁红人，如何抓住新的历史机遇，创造一个更好的宁红。宁红集团一步一个脚印，走的扎实，而又稳健。实现宁红集团的挂牌上市。让更香茶更红，让宁红茶更香。
#【宁红】最“红”中国茶
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